Evguenie, c’est en quelque sorte Eugénie mais en russe. Vous savez Eugénie Grandet pour ceux qui ont lu, ou bien l’impératrice pour ceux qui ont suivi leurs cours d’histoire. Là c’est Evguenie qui nous vient de l’Est mais réalise des pâtisseries oeuvres d’art chaleureuses et colorées.

Et lorsque la décoration et la pâtisserie se rencontrent à ce niveau de talent, il en sort des choses extraordinaires. Je ne résiste pas à vous montrer quelques pièces choisies, avec l’aimable autorisation de leur créatrice. Toutes les photos sont la propriété d’Evguenie et ne peuvent être reproduites sans son autorisation. Cela vaut aussi pour les idées quoiqu’il ne suffit pas de copier. Les techniques et la conception pâtissière qui accompagne ces réalisations doivent certainement être très dures à plagier.

En tout cas, obtenir une oeuvre d’Evguenie pour fêter son anniversaire, ça doit le faire, c’est clair !

Une chaussure de foot ? Non un gâteau !

 

 

 

Un sac à main avec un bon petit toutou ? Non un gâteau !

 

 

La clef pour ouvrir son coeur ? Au sens propre comme au sens figuré !

 

 

Apparemment un classique d’Evguenie. Il semble que ce modèle a beaucoup de succès auprès des hommes je me demande bien pourquoi ?

 

 

Encore plus osé… Ouch. Et c’est vraiment une pâtisserie ! Et bonne en plus.

 

 

Et un pour les enfants quand même ! Quelle réussite !

 

 

Un cadeau ?

 

Eh non un gâteau Enfin un peu des deux quand même Ben oui c’est aussi ce qui est très dur pour ce genre d’oeuvres : le moment de couper et de dévorer cela en un clin d’oeil.

 

 

Trop fort ! Nan, nan, c’est toujours un gâteau !

 

 

Alors là, Evguenie, juste un tout petit reproche : à présenter dans un superbe plat d’argent sur un lit de verdure (au moins pour la photo)

 

 

On sent même les embruns de la mer en approchant son visage ! Quel décor de pâtisserie bluffant.

 

 

Un joli château (presque trop simple quand on compare avec les autres). C’est qu’à voir des choses trop belles, on devient vite blasé de ce qui est un peu moins original Enfin celui-là est quand même fort original. J’ai un jour essayé moi-même de faire un gâteau en forme de château (plus simple, hein, sans tours quoi) et ben cela ressemblait plus à un bunker. On ne s’improvise pas pâtissier. Il faut de la persévérance, de la passion, du temps, du talent et des erreurs aussi, certainement.

 

 

Et une poupée Barbie très réussie !

 

C’est décidé, je fais appel à Evguenie pour mes 50 ans (cela me laisse encore un peu de temps pour économiser )

Bon allez, pour consoler les pâtissiers qui nous lisent, Evguenie possède 5 grandes pâtisseries, préside le jury du championnat de France des Apprentis Pâtissiers et est directrice du Centre National de Formation des Maîtres pâtissiers.

Ben non, c’était une blague, c’est juste une passionnée de pâtisserie qui a un talent incroyable. (Et donc une véritable artiste accomplie).

Mais je vous rassure, elle prépare quelque chose en grand secret. Soyons patient.

On s’imagine le stéréotype de la cuisinière quoi, une matrone « masterchef » de la pâtisserie derrière ses fourneaux… Evguenie est aussi bluffante que ses réalisations : une très belle femme !

Et vous pouvez la découvrir sur son blog (bien qu’à mon avis, vous ne puissiez pas tout comprendre).

C’EST ICI.

Merci Evguenie et à bientôt.

A canal-deco, on n’a peut-être pas de pâtisserie comme celles-ci mais en tout cas, on a de jolies deco de tables et de bien originales deco bapteme & mariage. Sans oublier notre deco de Pâques qui est vraiment d’actualité !

Alex